Articles populaires – Les plaisirs de Céline !

4 décembre 2012

Salade d'Aubergines au Chèvre et Figue

Il nous arrive quelque fois de faire des repas entre filles quand nos hommes ne sont pas là.Mon amie Christine nous avait invité et elle avait fait une petite entrée bien sympa !Nous nous sommes régalés ! J'ai donc décidé hier soir de la refaire . Ingrédients...

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28 novembre 2012

Gâteau à l'Orange

La semaine dernière Sandrine du blog " Dine avec Sandrine" nous proposez son délicieux et onctueux gâteau à l'orange.Il fallait vite que je le teste ! Ingrédients : - 1 orange non traitée- 2 œufs- 200g de sucre- 90g d’huile ou de beurre- 220g de farine...

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7 mai 2008

Salade Croquante au Poulet

Une petite salade fraîche et très légère pour la saison...surtout quand nous pensons de temps en temps à notre ligne ! Ingrédients pour 4 personnes : . 2 blancs de poulet déjà cuit et froid. 1/2 citron. 15 radis roses. 1 concombre. 2 cuillères à soupe...

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28 mai 2008

Tôt-Fait Moelleux aux Cerises

J'ai ramassé les dernières cerises sur mon arbre avant le déluge d'hier ! J'ai réalisé avec, ce délicieux Tôt-fait tout moelleux, pour le goûter les enfants se sont régalés. Ingrédients pour 6 personnes : . 300 g de cerises. 4 oeufs. 110 g de farine....

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29 avril 2008

Tortilla du Soleil

Comme le soleil est revenu aujourd'hui...enfin ! bon j'exagère je sais depuis que je suis rentrée de congés il n'a plu qu'une seule journée...mais, que voulez-vous j'aime le soleil !!! Et comme le disait si bien Leila les gens sont de meilleures humeur...

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28 avril 2008

Crevettes à l'ail

Après une semaine de vacances sous le soleil au bord de la mer, des balades magnifiques dans le massif du Cap Estérel, me voici de retour...avec un début de semaine sous la pluie...génial !!!! Je vous remercie pour tous les petits mots très sympathiques...

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17 avril 2008

Filets de Poulet Marinés

Des filets de poulet marinés, des champignons, quelques lanières de poivrons et vous obtenez un plat très appétissant avec un minimum de calories !! Comme je pars bientôt en vacances dans le var je fais un peu attention à ma ligne car, je sais très bien...

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15 avril 2008

Salade de Poulet à l'Ananas

Vu le temps qu'il fait en ce moment dans notre région du tarn et garonne, un coup le soleil, puis la pluie, les orages...bref, j'ai eu envie de chaleur et d'exotisme ! j'ai donc trouvé cette jolie salade d'ananas. Ingrédients pour 6 personnes : . 6 blancs...

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14 avril 2008

Tajine de Congre

Voici une recette que j'ai eu envie de faire dès que je l'ai vu ! Vous trouverez la recette originale sur le blog de la cuisine de Noufi où je vous conseille d'aller faire un tour si vous aimez la cuisine Marocaine. J'avoue que j'ai réalisé ce plat un...

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15 décembre 2009

Magrets au Miel Truffé

Toujours aussi fan du sucré salé, j'ai essayé ce délicieux miel à la truffe de chez " Madeleine Market". Une saveur vraiment particulière et très savoureuse, nous avons adoré !! Ingrédients pour 4 personnes : . 2 gros magrets de canard. 4 cuillères à...

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7 décembre 2009

Tajine de Poulet aux Pruneaux

Des saveurs orientales pour ce début de semaine ! Ingrédients pour 6 personnes : . 6 cuisses de poulet ( où tout autre morceaux ). 12 pruneaux dénoyautés. 40 g d'amandes. 3 oignons. 2 cuillères à soupe de miel. 1/2 cuillère à café de cumin. 1/2 cuillère...

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26 novembre 2009

Salade Saumon Mangue

Une jolie salade sucré-salé et rapide à faire ! Ingrédients : . de la mâche. 1 mangue. du saumon frais . Salade de fleurs Terre Exotique . huile d'olive A.O.C Moulin de Velaux . vinaigre balsamique. sel de Guérande Le Guérandais . poivre Faire cuire le...

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30 novembre 2009

Filet de Lieu aux Légumes

Pour un repas tout léger ce plat sera parfait ! Ingrédients pour 2 personnes : . 2 filets de lieu. 2 carottes. 2 petites courgettes. 1/2 cuillère à café de curry. huile d'olive A.O.C du Moulin de Velaux . une noisette de beurre. sel de Guérande aux algues...

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19 novembre 2009

Financiers Aux Caramboles

Hier, j'ai réalisé pour le goûter de mes petits loups des petits financiers aux caramboles. Ils ne sont pas restés longtemps sur la table tellement ils étaient bon et super moelleux. J'ai trouver cette superbe recette sur le blog de Chantal Assiette Gourmande...

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16 novembre 2009

Blenis aux Sardines

Une petite recette simple et qui changera de la boite traditionnelle de sardine posée sur la table ! Pâte à blenis : . 65 g de farine. 4 gr de levure de boulanger. 20 ml de crème fraîche liquide. 1 pincée de sel. 1 pincée de sucre. 1 oeuf. 40 ml de lait...

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11 novembre 2009

Muffins Straciatella

Quand j'ai vu cette recette sur " Aftouch-cuisine ", j'ai tout de suite craqué pour ces petits muffins avec leurs coeurs tout chocolat ! Pour 10 gros muffins : . 220 g de farine. 1 sachet de levure chimique. 3 oeufs. 1 yaourt nature. 100 g de sucre. 5...

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9 novembre 2009

Veau à la Sauce Coco

Pour aujourd'hui ce sera un plat en sauce rapide à faire et délicieusement parfumé. Ingrédients pour 6 personnes : . 1 kg de veau coupé en cubes . 400 g de pulpe de tomates concassées . 140 ml de lait de coco . 25 ml de curcuma . un petit morceau de piment...

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19 octobre 2009

Alors ? c'est quoi le Bonheur ...

Aujourd'hui pas de recette, juste un moment de bonheur... Patricia du blog "La Table de Pénélope" m'a tagué sur le "bonheur", en me proposant à mon tour de décrire mes petits moments de bonheur. Si vous ne connaissez pas son blog de cuisine je vous conseille...

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5 novembre 2009

Moelleux aux Amandes et coulis de framboises

Un dessert gourmand avec un coulis vraiment très fruité ! Ingrédients pour 6 à 8 personnes : . 500 g de fromage blanc en faisselle . 1 rouleau de pâte brisé. 125 g de sucre. 4 oeufs. 60 g de poudre d'amandes. 1 citron non traité. 1 pincée de sel. beurre...

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16 octobre 2009

Côte de Veau aux Epices et sa Purée à l'huile d'Olive

Une recette vraiment très simple mais avec une saveur incomparable ! Ingrédients pour 2 personnes : . 2 côtes de veau. mélange des Aborigène Terre Exotique . fleur de sel Le Guérandais . poivre blanc de Penja Terre Exotique . 6 pommes de terre . de l'huile...

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21 octobre 2009

Blancs de Poulet Aux Raisins

C'est le moment du raisins alors il faut absolument en profiter ! Ingrédients pour 4 personnes : . 4 blancs de poulet. 4 tranches fines de lard fumé. 150 g de raisins (blanc, noir, rose, comme vous avez envie). 15 cl de crème fraîche épaisse. 1 cuillère...

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22 novembre 2009

Un superbe prix !

J'ai la chance de recevoir un superbe prix de "l'Award 2009 des blogs appréciés" de la part de Patricia du blog " La Table de Pénélope". Je suis vraiment ravie de cette délicate attention, et je t'en remercie vivement ma très chère Patricia. Cela me touche...

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23 novembre 2009

Porc aux Carottes et Raisins Secs

Pour ce début de semaine un plat généreux et facile à réussir. Ingrédients pour 4 personnes : . 700 gr d'échine de porc coupées en gros dés. 400 g de carottes. 40 cl de bouillon de volaille Ariaké de " Madeleine Market " . 2 oignons. 80 g de raisins secs....

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5 octobre 2009

Pain d'Epice Chocolat Gingembre

Une version du pain d'épice originale ! Ingrédients pour 6 personnes : . 450 g de farine. 150 g de sucre cassonade. 1 cuillère à café de bicarbonate . 150 g de beurre. 250 g de miel. 20 cl de lait. 1 oeuf. 1/2 sachet de levure. 1/2 cuillère à café de...

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2 octobre 2009

Côte de Veau en Panure de Noix de Cajou

Pour finir cette semaine, je vous propose une recette rapide à faire et vraiment délicieuse. Ingrédients pour 2 personnes : . 2 côtes de veau. du beurre. des noix de cajou. un peu de persil haché. Poivre de Penja Terre Exotique . fleur de sel Le guérandais...

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